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調理場にて。

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本日は曇りで肌寒い日でしたね。

皆様お変わりないでしょうか?

毎日お忙しいことと思いますが、そんな時こそ自分を大切に頑張っていきましょう。

愛和の花に励まされ毎日頑張る米です!

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日々…毎日…いつも…

いいケアとは何なのか?

いい仕事とは何なのか?

認知症の方々と過ごしながら考えさせていただいています。

 

 

本日はある利用者様に料理のご指導をしていただきました(笑)

私が調理当番だから心配されたのかな…!

蕗の下処理、皮むきまで全部教えていただき、調理場に3回も足を運んでくださいました(いつもは調理場にはいらっしゃらないのに!)

「わかっとるとね~?」と聞かれて「わかりません!」と正直に答える私に呆れつつもちゃんと教えてくださるところが、利用者様の素敵なところ!

そんな一時がとても楽しい米でした(^○^)

 

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