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地域のシニア料理教室を手伝いに行きました!

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ついに6月に入りましたね、スタッフの米です!
まだ6月なのに十分に暑い!(笑)
皆さま体調はいかがでしょうか?

毎月第一金曜日は地域のシニア料理教室のお手伝いに行っています。
ここに集まって来られる皆さまはとても元気で活発な方々ばかり。
献立を見てどんどん手を伸ばしてくださり、私の方がいつも助けてもらっています。
今回のメニューは
・カリカリ梅入りの梅ご飯
・がんもどき
・けんちん汁
・卯の花サラダ
・くずまんじゅう
食欲が落ちてもさっぱりいただける梅ご飯に豆腐とお野菜の手作りがんもどき。
卯の花サラダはマヨネーズで味付けをして食べやすく、けんちん汁でお野菜をたっぷりいただけます。
夏をイメージしてのくずまんじゅうはなかなか素敵な仕上がりになりました!
(くずまんじゅうは米が担当させていただきました!)

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くずまんじゅうのあんこを分けている様子。
小さい?大きい?と相談しながらされていました(笑)

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なかなか手作りしないがんもどき。
実は昨年も挑戦したのですが、こんなに立派にできるなんて~!とうちの社長が感動していました。
日々参加者の皆さまも上手になっておられます(^○^)

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できあがりです。
梅ご飯にはカリカリ梅と雑穀米が入っています。

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米が担当したくずまんじゅう。
じっくり色が変わるのを待つ為、なかなかの忍耐が必要です(笑)

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僕は食べる気満々です!
スプーンを握って放しません(笑)

 

とても楽しく、活力をいただける時間を過ごさせていただきました。
地域貢献の時間、愛和を守ってくださる他スタッフにも感謝です。
これからも様々な活動をしていきますので、よろしくお願いします!

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
つどい処愛和 米 雅紗美
<ポン菓子販売を再開しますので、ご興味のある方はぜひ一度ご連絡ください>

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